Leffe Леффе

Leffe («Леффе») – традиционное бельгийское крепкое пиво с высокой плотностью. Уникальный рецепт Leffe - результат многовекового опыта в искусстве пивоварения.

Палитра вкусов и ароматов Leffe, способна удовлетворить самые высокие требования настоящих ценителей пива - элегантный фруктовый, немного пряный, насыщенный карамельный, с нотками цитруса.

Leffe подают охлажденным до 5-8°С в традиционном бокале в форме чаши, что позволяет в полной мере раскрыть его богатый аромат.

Компания «САН ИнБев» импортирует в Россию разливные сорта Leffe Blond («Леффе Блонд») и Leffe Bruin («Леффе Брюн»).

История

История пива Leffe началась в 1152 году, когда в южной бельгийской провинции Намюр, на берегу реки Маас было основано аббатство Notre Dame de Leffe («Нотр Дам де Леффе»). Уже 1240 годом датируются первые письменные упоминания о пиве, которое варили монахи аббатства Леффе. Используя опыт поколений пивоваров и ингредиенты высочайшего качества, которые росли вокруг аббатства, монастырь создал уникальный эль с собственным характерным вкусом.

В течение последующих столетий монастырь подвергался неоднократным разрушениям. В 1460 году монастырь почти полностью разрушило наводнение, а вскоре после восстановления, в 1466 году, его захватили, разграбили и сожгли войска герцога Бургундского Карла Смелого. В 1735 году значительная часть аббатской пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, а после начала Французской революции 1794 года все активы церкви были конфискованы и в 1796 году монахи были вынуждены покинуть аббатство. С тех пор пивоварение на его территории осуществлялось только в небольших масштабах, а с 1809 года было вообще прекращено.

Первое с начала XIX в. пиво было сварено в аббатстве в 1952 году и сразу же завоевало большую популярность у ценителей этого напитка. Начиная с этого времени, Leffe занимает одну из самых сильных позиций среди международных брендов компании «Анхойзер-Буш ИнБев». Сейчас это пиво продается в более чем 60 странах мира.